发布日期：2024-03-26 00:36 点击次数：95
醪糟既有酒的通性，又有糯米的补性迪士尼彩乐园平台如何，可谓是“既通又补、补而能走”。
善于窜透，行气活血，上走肺经，中走肝经，下走肾经。将糯米补肾气功力速即引到全身，养血驱寒、化瘀通经恶果更快。
醪糟
既通又补 补而能走
醪糟是糯米作念的，糯米和大米不不异，大米是粳米，比拟矜恤，主要补脾胃；糯米则是温性的，还有温肾的作用。
李时珍以为它:“暖脾胃，止虚寒泄痢，削弱便”，指的即是它具有温肾、固肾气的作用。
可是糯米有个大邪恶，即是黏腻，不好消化，消化功能弱的东谈主不可多吃。
这时老祖先发酵的机灵就排上用场了。
粗莽的糯米，过程发酵后变得软糯香甜，似酒非酒。老到的汁水即是米酒，剩下的“米中之精”即为酒酿醪糟。
糯米形成醪糟后不再粘腻，不但好消16化，况兼带有酒的特点，更善于窜透，行气活血，上走肺经，中走肝经，下走肾经。将糯米补肾气的功力速即引到全身，养血驱寒、化瘀通经恶果更快。
伸开剩余73%是以醪糟既有酒的通性，又有糯米的补性，可谓是“既通又补、补而能走”。醪糟是从粮到酒颐养的重心，亦然糯米的第一手精华”。它是浊米酒，十足保留了糯米发酵的一皆酵素养分。
《神农本草经疏论》:“醪糟补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温;脾肺虚寒者宜之。”
甜酒冲蛋
化掉南边的湿+冷
《随息居饮食谱》载，“酒酿，甘温补气养血，助运化”，甜酒搭配补血的枸杞、润燥的冰糖、养阴的鸡蛋，让东谈主气血邃晓，祛散风寒邪气，迪士尼彩乐园怎么代理借着酒温阳的力量，化掉南边寒冷的潮湿。
用一碗甜酒冲蛋，化掉南边的湿+冷。
甜酒冲蛋
食材：
鸡蛋1个，生姜一小块，米酒500ml，红糖适量
作念法:
1.姜洗净后用刀拍碎，放入小碗中，倒入温水浸泡，八成泡10-15分钟即可:
2.另取一小碗，打入鸡蛋，把泡好的生姜水，过滤倒入鸡蛋中，搅动均匀:
3.米酒倒入锅中，再加入足量水，大火烧开，加入适量红糖搅动至溶化;
4.然后把蛋液一次性快速倒入锅中，用筷子速即搅动，然后坐窝关火，加盖焖上2分钟就能平直食用了。
牛奶鸡蛋醪糟
搪塞朔方的寒+燥
跟着气温裁减，反而更觉干燥。皮肤脱皮，脸干手干，也相称容易引起内热，内心莫名。
合适吃点牛奶和养阴血的鸡蛋，不错滋阴敛阳、润五脏。但牛奶偏甘寒性，是以搭配醪糟，宣化开牛奶的寒性，还能宣通牛奶的油性。
此外醪糟不错固肾气，固摄住所有方子里的食品养分和精气，让咱们的躯壳更好藏精。
经过一番查探，原来是有位神秘的大客户频繁光临
牛奶醪糟鸡蛋，更顺应朔方的寒+燥。
牛奶醪糟鸡蛋
食材:
牛奶300克，鸡蛋1个，醪糟3勺，小苏打1g，黑芝麻、葡萄干、枸杞等干果适量
作念法:
1.牛奶倒入锅中，中火加热到角落微微冒气泡，加入小苏打速即搅动均匀。
2.加入醪糟，快速搅动到牛奶煮开。
3.将打散的鸡蛋液绕圈倒入锅中，大火10秒，看到蛋花浮起后坐窝关火。
4.出锅后撒上芝麻、葡萄干、等干果迪士尼彩乐园平台如何。
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